Menú Paquete Cocina Mexicana

Comida o cena en menú de tres tiempos a elegir.

1er tiempo

Entradas

• Entremés ranchero
• Entremés de sopecitos y quesadillitas
• sincronizadas
• taquitos dorados de pollo
• chicharrón y guacamole

ó sopas

• sopa azteca
• sopa juliana
• sopa cardenal ( poro y papa)
• sopa conde (fríjol)
• sopa de flor de calabaza
• sopa de cebolla

ó arroz

• A la mexicana
• Blanco
• Poblano
• Amarillo
• Al cilantro

2do tiempo

Plato Fuerte

• Pechuga poblana
• Pollo en mole verde
• Pollo en mole rojo
• Cerdo en adobo
• Costilla de carnero enchilada
• Carne de cerdo con rajas
• Pozole
• Chiles rellenos
• Cochinita pibil
• Puntas de res en pasilla

Guarniciones

• Verduras mixtas ala mantequilla
• Calabacitas a la mantequilla
• Puré de papa
• Tambor de arroz blanco

3er tiempo

Postres

• Arroz con leche
• Flan
• Gelatina de mosaico
• Plátanos con crema y pasas

Incluye pan o tortillas