Menú Paquete Básico

Banquete formal, menú en tres tiempos a elegir.

1er tiempo

Entremés

• Ensalada de frutas
• Antipasto de carnes frías
• Perlas de melón al oporto

2do tiempo

Cremas

• Crema de elote
• Crema de cilantro
• Crema poblana
• Crema de brócoli
• Crema de champiñones

ó pastas

• Spaghetti al burro
• Spaghetti a la italiana
• Codito a la crema
• Pasta Alfredo

3er tiempo

Plato fuerte

• Pechugas en salsa de adobo
• Puntas de pollo en salsa de cilantro
• Pechugas en salsa de poblano
• Pechugas en salsa de flor de calabaza
• Pechugas en salsa de champiñones
• Pierna de cerdo con salsa gravy
• Pierna de cerdo a la mostaza
• Lomo de cerdo en salsa de pimienta
• Pechugas con salsa curry

Guarniciones

• Verduras mixtas ala mantequilla
• Ensalada waldorf (manzana y piña)
• Papa leonesa (salteadas con perejil)
• Puré de papa
• Tambor de arroz blanco

Incluye pan o tortillas